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LE STYXService de 12h à 14h30 et de 19h à 20h45


A Partager
Ces plats sont idéals à partager


Mozzarella Sticks
Beignets de Mozzarella panés | Sauce tomate & Basilic
€8
Végétarien


Charcuterie du Verdon
Planche de charcuterie d'Annot (04) : Gourdin Gaulois, Saucisson, Terrine de Sanglier au genievre
€17


Bao Buns de Provence
Légumes du Soleil marinés à l'huile d'olive, Aïoli Maison, cacahuètes, sésame
€16
Végétarien
Sans lactose
Végétalien


Trio de Tartinades
Anchoïade, Tapenade et Guacamole - servi avec du pain de campagne
€15


Saumon Fumé
Assiette de saumon fumé à partager (ou pas)
€16
Poisson



Salades



La Verdonne
Salade | Crottins de Chèvre | Miel de Lavande de Vial à Valensole | Noix | Figues| Balsamique
€20
Sans gluten


Caesar Martel
Salade | Poulet Croustillant | Lard | Grana Padano | Avocats | Croûtons | Sauce Caesar
€20
Oeufs
Soja
Moutarde
Céleri


Marseille BB
Burrata Crémeuse | Jambon de Parme | Tomates Anciennes | Basilic | Noisette
€20


Poke Bowl du Styx
Riz | Thon | Avocats | Edamame | Concombre | Carottes | Radis | Mangue | Tomate
€24
Poisson
Soja
Sésame



Plats



Entrecôte Grillée
300g | Au choix : Sauce au Poivre Sauce Miel et Moutarde
€28
Oeufs
Moutarde


Tartare de Bœuf
170g | Coupé au couteau | Préparé Au choix : Traditionnel ou Aller-Retour
€25
Oeufs
Soja
Moutarde
Sans lactose


Magret de Canard entier
Réduction de Balsamique au miel de Lavande des ruchers de Jules à Valensole
€29
Oeufs
Céleri


Fish&Chips
Filet de Cabillaud frit | Frites | Sauce Tartare
€24
Poisson
Sans lactose
Oeufs


Filet de Loup à la Provençale
Snacké à la Plancha - Sauce Tomate et Basilic
€25
Poisson
Sans lactose
Sans gluten


Curry de Légumes
Riz | Curry | Coco | Cacahuètes
€20
Végétalien
Arachides
Soja
Céleri



Pâtes



Tagliatelles Carbonara
au lard fumé
€20
Blé
Oeufs


Tagliatelles aux Boulettes de Bœuf
Sauce tomate & Basilic
€21
Blé
Oeufs


Ravioli Frais - Ricotta et Champignons
by La Gardoise - à La Garde 04 Servi au choix avec crème fraîche ou sauce tomate
€21
Blé
Végétarien
Oeufs


Ravioli Frais au Saumon
by La Gardoise - à La Garde 04 Servi au choix avec crème fraîche ou sauce tomate
€22
Poisson
Blé
Oeufs



Burgers & Bagels



Burger du Styx
Bun brioché | Bœuf | Cheddar | Bacon | Oignons caramélisés | Cornichon | Tomates | Frites Allumettes
€22
Blé
Oeufs


Crispy Chicken
Bun brioché | Poulet Crispy | Cheddar | Sauce Miel & Moutarde | Frites Allumettes
€21
Blé
Oeufs


Vegan Burger
Galette de Quinoa & Choux vert | Guacamole | Oignons caramélisés | Tomates | Cornichon
€21
Végétalien
Céleri


Bagel au Saumon
Pain Bagel au sésame | Saumon fumé | Avocat | Fromage blanc aux herbes + une Garniture
€22
Poisson
Sésame
Blé
Oeufs



Garnitures



Frites Allumettes
Avec Viandes | Poisson | Bagels | Burger

A l'assiette
€6
Végétalien
Blé


Frites de Patates Douces
Avec Viandes | Poisson | Bagels | Burger
€3

A l'assiette
€8
Végétalien


Légumes du jour
Avec Viandes | Poisson | Bagels | Burger

A l'assiette
€7
Végétalien


Salade verte
Avec Viandes | Poisson | Bagels | Burger

A l'assiette
€6
Végétalien



Desserts
A retrouver au comptoir du restaurant ! Nous vous servons sur place !


A retrouver au comptoir !
€9


Glaces et Sorbets
A retrouver au comptoir du restaurant ! Vanille | Choco | Café | Caramel | Rhum raisins | Pistache | Banane | Menthe choco | Lavande | Fraise | Coco | Framboise | Abricot | Citron | Cassis | Passion
Une boule
€2.8

Cornet
€1


Citron, Orange ou Coco Givré(e)
€7

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